Hugo Dugay zajmuje się czyszczeniem basenów w ekskluzywnej dzielnicy Los Angeles. Poza pracą dziewczyna opiekuje się uzależnionym od narkotyków ojcem (Malcolm McDowell) i matką hazardzistką. Pewnego dnia stwierdza, że ma do wykonania aż czterdzieści zleceń, a sytuację komplikuje panująca w Kalifornii susza. Na domiar złego akurat tego dnia szef mafii, Chick Chicalini, urządza przyjęcie dla przyjaciół i musi mieć w basenie świeżą wodę. Tak rozpoczyna się najbardziej zwariowany dzień w życiu Hugo.